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夜宿彰化員林，得知中正路是這兒的美食天堂，
便挑上了「謝米糕」來嚐鮮。
哇，滿滿的人潮。
還好翻桌率挺快的，
剛好遇到有人吃飽離開，
不用等，馬上有位！^^
賣的東西很簡單，
就米糕、肉羹和一些小菜，
通通一個銅板就可以解決！
光用看的，就覺得好好吃喔。
他們的米糕和傳統的不太一樣，
將煮好的長糯米加上香噴噴的肉燥和小黃瓜。
香氣十足，粒粒分明，
越吃越香~~
醃漬過的小黃瓜，略帶甜度，爽脆順口。
肉羹湯只勾了薄薄的芡，
不像印象中的羹湯是濃稠的，
感覺比較清～
肉羹本身沒有裹太多的粉，
吃起來順口，有咀嚼感，
加上筍絲，和些許蛋花，甘甜美味！
燒肉一盤，
上頭滿薑絲、蔥花誠意十足。
燒肉是炸過的，
軟嫰中又帶有酥脆口感～
吃完要離開，
仍可發現不論是內用or外帶，
客源不斷，生意真的超好的！
『正老牌謝記米糕肉羹』 (04)831-8646
地址：彰化縣員林鎮中正路265號
營業時間：11:00 ~ 22:00 ＊週二公休
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