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不五時會到學校圖書館翻翻旅遊雜誌,

若有不錯的點想去,就會MEMO起來整理~

近期發現「阿婆婆米食館」,又剛好有安排要來池上,

便打了通電話,預約了中午。

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藏身在社區巷弄內的「阿婆婆」,

明明衛星導航都說"已到達目的地"了,

卻還是找不到....

打電話詢問之後,才知道在巷子裡。

(自來水公司 or 福原打鐵工坊的斜對面)

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自家院子,

種植了一些花花草草,綠意十足。

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 水泥地上的跳房子。

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養生米食,也是這裡的主要產品-糙米冰棒、糙米布丁和糙米饅頭。

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用餐區就在庭院裡,

五顏六色的桌椅和圓桌、小板凳。

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牆上有一些漂亮的彩繪圖。

其中一幅稻米成長的「永續圖」,土地養分、陽光照耀,天地自然間的運行~

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家裡有一塊耕作的園地,

種種花草、蔬果,悠閒的拈花惹草,

這種感覺我最愛!

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陳皮梅把這兒當自己家了。

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古早灶,重新上漆,塗上圖案,

像是賦予了新生命般。

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經營者阿婆婆是一個退休的幼稚園老師,

為保健養生,認為糙米的營養價值比白米高很多,

因而研發養生糙米系列產品。

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這裡因為只有阿婆婆一個人在忙,

故沒有多樣餐點可供選擇,

用餐的話,就是一人一套餐$200。

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不油膩的油雞,

肉質很鮮嫰,吃起來又有一股清香感。

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甘甜又清脆的山蘇。

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米布丁,淋醬以為是草苺,給陳皮梅餵上一口後,

她皺著眉頭,吐了出來~

原來,這不是甜甜的草苺醬,而是台東金峰出產的洛神花果醬,

酸V啊酸V~

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加上鹹鴨蛋的米饅頭。

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饅頭裡真的有包米喔,

會越嚼越有香氣~

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當然,還有一大碗公的糙米飯。

阿婆婆啊,這兩份人的量也太多了吧?!XDDD

最後還打包回家 ^^

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另,還有一壺糙米加豆漿的飲料。

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一個人的產地餐桌,縱谷慢食套餐評選~

「阿婆婆米食館」榮獲了101年最具食材創意研發獎。

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親切和藹,滿面笑容的阿婆婆,如母親般,

希望來到池上的旅人,也能品嚐到即養生又營養的糙米~

阿婆婆問我怎麼會知道這裡?其實她這裡很少人來用餐的。

下次來池上,別忘了到這兒吃上一頓阿婆婆用心研發的縱谷慢食套餐吧!

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『阿婆婆米食館』 0910-937145、089-862003

地址:台東縣池上鄉中山路212號(用餐請先預約)

FB:http://www.facebook.com/APoPo.tw

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