○●○◎蘋果愛玩耍◎○●○

創

立於1942年的「信利號貓耳魚丸米粉」，
是宜蘭市頗具知名度的"貓耳朵"料理小吃店。

下午三點多，
可以說已經是下午茶時間了，
但店裡內用和外帶的客源仍不絕～

「信利號」賣的東西很簡單，
不過就是貓耳和魚丸～

有多特別呢？

先看看料理台上的魚丸～

"貓耳"，當然不是真的貓耳朵囉 ^^

是因為三角形狀似貓耳而命之。

點了一碗兩種口味都吃得到的「綜合米粉」$40。

看似平凡的魚丸，
竟出奇的好吃！

沒有添加任何粉或膨鬆劑的天然魚漿丸，
真材實料，入口即化！

貓耳，
其實就是水晶餃啦 ^^

外皮以蕃薯粉製成，餡料有豬肉、蝦米、油蔥，還加了點胡椒粉，
皮Q有咬勁。

湯頭清甜，粗米粉也蠻有Q勁滴～

在用餐的過程中，
也常看到有人來店裡購買一袋又一袋的魚丸和貓耳，
連隔壁的媽媽們吃完後，也買了魚丸回家～

果然是平價實在，又好吃！

來到宜蘭市，別忘了品嚐一下唷 ^^

『信利號貓耳米粉』　03-9331702

地址：宜蘭市文昌路8號
營業時間：9:00 ~ 20:00