宿彰化員林,得知中正路是這兒的美食天堂,

便挑上了「謝米糕」來嚐鮮。

哇,滿滿的人潮。

還好翻桌率挺快的,

剛好遇到有人吃飽離開,

不用等,馬上有位!^^ 

賣的東西很簡單,

就米糕、肉羹和一些小菜,

通通一個銅板就可以解決!

光用看的,就覺得好好吃喔。

他們的米糕和傳統的不太一樣,

將煮好的長糯米加上香噴噴的肉燥和小黃瓜。

香氣十足,粒粒分明,

越吃越香~~

醃漬過的小黃瓜,略帶甜度,爽脆順口。

肉羹湯只勾了薄薄的芡,

不像印象中的羹湯是濃稠的,

感覺比較清~

肉羹本身沒有裹太多的粉,

吃起來順口,有咀嚼感,

加上筍絲,和些許蛋花,甘甜美味!

燒肉一盤,

上頭滿薑絲、蔥花誠意十足。

燒肉是炸過的,

軟嫰中又帶有酥脆口感~

吃完要離開,

仍可發現不論是內用or外帶,

客源不斷,生意真的超好的!

『正老牌謝記米糕肉羹』 (04)831-8646

地址:彰化縣員林鎮中正路265號

營業時間:11:00 ~ 22:00 *週二公休

 

 

 

 

 

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