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三
代經營,已有35年歷史的「劉里長雞肉飯」,
我來嘉義三次,每次都來找他,
卻總是大門深鎖,恨自己沒有口福啊~~~~
原來,我每次都是晚餐時候來,
而他,只營業到下午2:30,難怪都吃不到 >"
「劉里長雞肉飯」到底有多夯呢?
瞧這大排長龍的外帶人潮~
門口塞滿了人,
內外用餐區也都坐滿了...
等了一會兒,
終於有位子了!
menu大致分類有:飯類、涼菜、滷味和湯類。
「雞肉飯」是一定要的啦 $25 (小)。
瞧這舖在飯上的雞肉、特製的油蔥酥,搭配一片醃漬蘿蔔,
再淋上獨特的醬汁~
酥脆鮮嫰,口感清爽不油膩。
米飯則是採用西螺米,靠經驗控制水分,讓米粒乾鬆好吸收醬汁。
又Q又好吃,
很快的,我就把這碗給扒光了!
難怪那麼多人慕名而來。
「下水湯」$30。
湯頭清甜,雞雜有咬勁。
再來盤小菜唄!
「盧荀」$30。
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整體而言,除了停車較不便外,
我覺得他們的東西還蠻平價好吃的~~
尤其是特製的油蔥酥,咬起來咔滋咔滋的,又香又脆!
只是...
為什麼晚上不營業呢???
『劉里長雞肉飯』 05-2227669
地址:嘉義市公明路258號
營業時間:5:30 ~ 14:30
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