「BAKKU」，日文"後退"之意，
老闆想呈現的就是將時光"巴庫"到70年代，重溫當年的風格記憶。
庭院擺放造型特異的桌椅，
還有一間狗屋。
裡頭，真的有條小黑狗喔 ^^
門外的卡打車，
跟一般常見的單車架構不太一樣。
「BAKKU」房子建造於1950-60年代左右，為一般住家，但已閒置，
本身就喜歡老東西的老闆跟屋主"魯"了將近四年，終於在2006年底成功滴承租下來。
室內磚造和木造屋頂，都是戰後的老建築型式。
鋼琴，如果現場能來一首70年代的歌曲，一定很讚 ^^
壁紙、印花布料、老沙發．．．
整間餐廳給人的感覺簡約舒服。
吧台區。
擺滿了各式各樣的酒、杯子和飲料。
老闆，
調酒來2杯 XD
小型黑白電視，
超令人懷念的！
店裡擺放的復古物品，
瀰漫著一股時光倒流的懷舊味道～
在餐點方面有特色餐、三明治餐和點心。
「泰式蝦捲」 $90。
不知道為什麼，來到台南就想吃一下蝦捲，哈 ^^
「太空雞腿」 $210。
淋醬有印度咖哩、美式蕃茄和奶油蘑菇三種醬料可選擇。
以無骨雞腿製成的太空雞腿，先蒸後煎，最後再烤一遍，
看起來賣相佳！
但實際品嚐後，個人覺得味道略顯不足，沒有香嫩可口感，
不知道是醬料選錯了，還是．．．
上桌的兩杯飲料。
我喜歡這種非假日，客人不多，沒有過份的吵雜聲，
靜靜的、傭懶的午後，呆坐在老沙發上，
我渴望時間靜止．．．
『BAKKU』 06-2225499
地址：台南市中西區武德街22號
營業時間：週一、週三 ~ 週日 11:30 ~ 23:00 （週五、六延長至24:00）週二公休
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＊延伸閱讀＊
《台南．WIRE破屋》
《台南．Kinks老房子》
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