~蘋果愛玩耍~

鹽水鎮八角樓旁的「銀鋒冰果室」，為葉家後代所經營，
是一間走過半個世紀的冰店。



淺綠色的外觀。



刨冰工作區。



招牌飲料："西瓜檸檬汁"。



聽說在冰品部份，
最有名的是加了生蛋黃的 "月見紅豆冰" 。



一整片白色牆面，搭上淺綠色，感覺很簡單、清新。



店內採用的紅豆為顆粒較小的本土紅豆，需先煮後悶，才能完全誘發出豆子的香味，
前前後後大約費時六個小時左右，如此熬出的紅豆料，色澤紅豔、豆殼不脫落，
且口感非常紮實。

雖然平常不太喜歡吃紅豆，但還是要嚐嚐當地的招牌，
不囉嗦，現場就來碗紅豆牛奶冰吧！

嗯～紅豆的口感Q鬆，味道很棒，感覺還不賴喔。





這裡除了有319微笑章外，還有二顆八角樓的紀念章！

來到鹽水鎮，不論是先探八角樓，再進來吃冰歇歇腳，
還是先來碗冰解饞，再逛逛八角樓.........
總之，就是不能錯過這兩個地方啦～








『銀鋒冰果室』　06-6522202

地址：台南縣鹽水鎮中山路4巷1號