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獲得"愛評體驗團特別邀約體驗活動"來品嚐一家別於一般市面,
在甜點上加入「米穀粉」的「CJ Patisserie創意甜點」。
宅配到貨後,迫不及待拆箱~
內含:「極致抹茶米蜂蜜蛋糕」、兩種口味的「爆米香」,
和一包「台灣紅茶包」。
哇塞,他們的蛋糕是用木盒的,
精緻中又帶有樸實的美感~
爆米香的包裝設計為夾鏈袋式,
方便保存。
注意到了嗎?包裝上有個米粒加上CJ的logo,
這可是米製的爆米香喔。
店家與"部落廚房"合作,
在甜點在加入以新鮮白米研磨而成的高山無毒純「米穀粉」,
製作過程中不加入任何的油脂。
「大人味海鹽焦糖」吃起來鹹甜鹹甜,
咀嚼的過程中,多了一股清香味,
讓人一口接一口~
「法式純巧克力」的爆米香香氣十足,
不會太過甜膩,爽口好吃。
上頭有個貴氣金箔點綴的「極致抹茶米蜂蜜蛋糕」。
同樣是加入「米穀粉」的米製蛋糕,口感相當紥實,
選用日本進口的細緻「上白糖」,減低蛋糕本身的甜膩感,
又能在不使任何添加物的情況下,自然滴讓蛋糕保持溼潤,
吃上一口,淡淡的抹茶香氣,伴隨著蜂蜜清香~
突然咬到糖粒!
原來,在蛋糕底部還保留傳統的"雙目糖",
卡滋卡滋的顆粒口感,大加分!
最後再搭上一杯香醇的台灣紅茶,
絕配又幸福的甜點時光~
「CJ Patisserie創意甜點」源自於老闆到日本求學時,
都會帶回一個長綺蛋糕和爺爺分享,為了紀念這段美好回憶,
開啟了甜點之路~
以法式甜點為基礎,精選食材並融入台灣在地優質農作,
每一款吃起來都有獨特風味,清爽無負擔。
『CJ Patisserie創意甜點』
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