私人招待所起家，
台灣知名最佳服務餐館【FrenchWindows-琺蘭綺瑥朵茶餐館】，
由＂誠品＂力邀進駐「屏東太平洋百貨」７樓，
繼台北市信義區的第一家店後，
今年在南部開幕的第二家店有著旗艦店般的氣勢。
直上７樓＂誠品書局＂，
走到底就看到「FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵茶餐館」了。
推出全天候單人饗宴餐，
$360元 / 人起。
牆上的menu，
同時，在2014年也獲選了「台灣最佳服務餐廳」獎。
其實在打電話訂位時，就能感受到她們的服務熱忱了，
語氣溫文有禮，還會做一些貼心的小叮嚀，
讓人倍感溫馨。
佔地70坪挑高7米的空間，
接待處的大理石檯面及四處可見的閃亮亮金黃擺飾。
用餐區座位皆為舒適好坐的沙發椅。
與＂誠品＂比鄰而座的靠邊位子。
桌上有張首次光臨的小提醒供參考。
好可愛的熊熊。
店裡另有香檳、紅酒及茶飲調酒類飲品。
menu。
２人套餐，一人收費$1680，
食材精緻頂極！
裡頭有一個12oz的牛排，
單點一客就要一千多了，
如果這樣看的話，套餐就顯得比較划算。
也有單點項目。
說真的menu不怎麼好拍 ><
（我技術太差了~~Orz）
需要更詳細的菜單資訊，請參閱官網。
他們的原料茶品，
都是堅持持由英國空運直送，
連茶組瓷器也是。
今天的體驗項目。
招待的「進口義大利的氣泡礦泉水」。
加上檸檬片味道更好。
先送上會員專屬的擦手巾。
服務人員端來一盤裝著檸檬和紙錠（看起來很像一顆藥丸的東西），
正好奇那是什麼的時候（所以沒拍到原狀），
見服務人員緩緩加入開水，
壓縮紙巾便展開來成為覆有檸檬香氣的濕紙巾。
Magic~~~
「鮮蔬凱薩迷迭香雞腿沙律」。
精選無農藥殘留的美生菜，
淋上特製凱薩醬，鮮脆可口。
切薄片的迷迭香雞腿排，
鮮嫰好吃。
「法國黑松露洋菇烏賊鯷魚忌廉濃湯」。
先是裝著頂級法國黑鑽松露的湯盤上桌，
再由服務人員緩緩倒入蘑菇濃湯，
濃郁香醇，極緻奢華的美味～
「烘焙坊手工天然麵包」。
外皮烤熱後，有香酥的口感，
麵包本身吃起來鬆軟、香。
看起來很有年代的撲克牌造型書本是什麼啊？
原來...「是日烘焙手工英國唐寧茶餅」。
打開後，裡頭有四片伯爵茶口味的餅乾，
以咖啡豆舖底，
餅乾還是溫熱的呢～
每一口都有濃濃的茶香味。
開胃飲品。
蔓越莓、柳橙、茶品，
每一款喝起來味道都很實在。
「青醬松露鯷魚羅勒雞腿義大利麵」。
青醬的味道超濃郁，加上彈牙的麵條，
還有美味的雞腿肉，
每一口都是這麼滴美味順口，
連小朋友也好愛！
一盤的聞香瓶。
如果對於茶品不知如何做選擇的話，
可以先聞聞味道再來做決定。
（瓶身倒放和直放是用來區別有無咖啡因滴）
我們選擇了「香草果香」。
果香中夾帶了香草的清香，味道醇～
加入牛奶後，變成香茶奶茶，絲滑香濃！
（有免費暖茶服務唷～）
天然蔗糖。
不像一般糖包味道死甜，
加入茶飲增加甜度，不搶味。
「經典八倍松露燉飯」。
八倍的頂級黑鑽松露耶！
就醬與雞腿肉舖於燉飯上。
稍後，服務人員來為我們做拌飯服務。
先小小翼翼的把雞腿肉排開，然後將黑松露抹於燉飯上，
均勻攪拌～
米飯本身是用新鮮奶油燉煮的，略為濕潤，
整體味道相當香濃。
「玫瑰蘋果薄荷檸檬醋飲」。
酸酸甜甜，清涼爽胃。
服務人員特別介紹，這組沙漏是他們用來泡茶飲計時的，
每一個顏色代表不同的飲品，
時間上也會不一樣。
另外還拿來金卡會員專屬的24K金線抱枕給我們體驗。
24K金線縫製，不論是抱還是靠腰，柔軟舒適，質感超好！
天啊！還有金箔桌墊！
受到這種高級會員獨享的閃亮亮款待，
還真是有點受寵若驚呢～
甜點－「英式蜜糖斯康鬆餅」。
看起來很像mini版的甜甜圈，
因為現做，所以送上來還是溫熱的～
精選進口豆粉特製鬆餅，淋上糖霜及蜂蜜，佐水果丁，
另外還有一盤巧克力醬，重現英國經典甜點口感。
吃起來相當扎實，
不論是原味吃or沾巧克力醬，
都很好吃。
「義式堤拉米酥冰激凌」。
上層是濃厚的堤拉米酥，
下層是鮮奶冰淇淋，
豐厚的口感，濃醇的香氣，
讓人一口接一口。
耗資上千萬打造的「琺蘭綺瑥朵茶餐館」，
因為所有餐點都是現點現做，加上服務人員的細心解說，
所以在用餐時間上，會拉長許多，
也正因為如此，
我們才能好好的享受這舒適、奢華又獨特的用餐體驗。
『FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵茶餐館』 0973-853-188
地址：屏東市中正路72號7樓（太平洋百貨７樓誠品書店）
營業時間：週一 ~ 週日 11:00 ~ 22:00
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