「初めて 初日珈琲」甫開幕,看到格友的介紹,
就一直深藏口袋,後來也聽說他們的生意好到要在門口排隊~
當我在"愛評網"看到有這樣的口碑券時,
怎能不心動!
終於.....哇來丫!
「初日」主推日式手作甘味早午食,
從早上9點營業到傍晚6時。
平日僅提供早上九點的預約位子,
其它時段保留給現場顧客,
*假日是不提供訂位的喔。
所以用餐時段常看到門口一堆人候位。
一推開門,
平常日耶,
竟然也呈現客滿狀態!
menu。
櫃檯前有趣的燈飾。
後方大桌用餐區,
有在自家餐桌用餐的fu~~
還有一組沙發區,
位子大又舒適。
手作小物。
潔淨有質感的洗手間。
點"朝食"附的餐前飲品:「黑豆奶」,
不僅香醇,也溫暖了胃 ^^
日。朝食-「醬燒鰻魚烤飯糰」。
好豐盛!
使用日本進口文字爐,
裡面的高溫石頭除了能幫助飯糰保溫外,
海苔也能維持爽脆口感。
米飯和著醬汁,吃起來不會太乾硬,
味道上,個人覺得略鹹了些~
不過,上頭那塊鹹甜的鰻魚,還蠻愛滴 ^^
鮮脆多樣的沙拉。
軟綿清爽的蒸蛋。
配餐裡還有一道似"日式唐揚炸雞",
外酥內嫰,又保有汁液的好吃炸雞。
日。洋食-「明太子歐姆大阪燒」。
歐姆蛋煎得也太漂亮了吧!
平滑、色澤佳。
裡頭盡是美味滑嫰的蛋汁和明太子,
美味順口。
配餐的脆薯好好吃。
麵包竟然還有內餡,
是我喜歡芝麻醬!
蠻用心的說~
沙拉的內容物和烤飯糰的不太一樣,
佐蘋果油醋,爽口鮮甜。
上層有乾餅脆片和葡萄乾,
下層還藏有新鮮果肉的優格,
好好吃!
飲品部份各點了「抺茶歐蕾」及「秋栗香濃奶茶」。
不管是哪一款,
濃郁香醇的味道都讓人很喜歡。
別以為這樣就結束了!
套餐已經夠豐盛飽足了,
竟然再招待一盤「和風海鮮三色海藻綜合菜沙拉」。
他們的沙拉真的很讚,
使用每日從南投小農直接配送的新鮮蔬菜,
每一口都吃得出店家的用心和食材的鮮度。
「初日」將日本「早餐要吃得豐盛、飽足」的觀念,徹底執行在店內。
餐點以最簡單的手法發揮食材原味,不添加過多調味料~
難怪就算候位要等上1.2個小時,
每日還是吸引不少排隊人潮。
『初めて 初日珈琲』 0908-116-596
地 址: 高雄市左營區曾子路147號
營業時間:週一 ~ 週日 09:00 ~ 18:00
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