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嘉義市這家「碳燒杏仁茶」,
在我口袋名單裡已經好久了!
為了吃到它,
這一次,早早就出門!
沒記錯的話,
我記得這家店”台灣尚青”、”在台灣的故事”...等旅遊節目都介紹過!
老闆就醬在馬路圓環邊,擺幾張小椅子,
圍成一個圈,做起生意來。
販售的東西很簡單,
就杏仁茶+油條。
杏仁茶可以選擇加入生雞蛋~
瞧,一大早就用掉那麼多雞蛋了!
這裡的杏仁茶是將生米與杏仁一起用炭煮成的道地「炭燒杏仁茶」,
老闆會將在炭爐上煮好杏仁茶,再會放入大瓶子內保溫。
環境上,雖然看起來不怎麼OK,
但這家杏仁茶在嘉義市已有60多年歷史了,而且生意頗好的,
在地人很喜歡圍在這裡吃早餐,話家常。
來這裡一定要嚐的!
一杯溫熱的杏仁茶,
配上酥脆的油條,
真是美味啊~~~
『碳燒杏仁茶』
地址:嘉義市民族路與共和路口(南門圓環內)
營業時間:早上5:00 ~ 賣完為止(據說約八、九點就會賣完)
*雨天公休
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