耳聞東港第二市場內的「蔡沙蝦肉丸」生意非常滴好,
經營至今,至少有四、五十年歷史的老店。
果然,一到現場,
不論是內用or外帶,總是客源不斷~
檯面上蒸煮完之後,
再進油鍋炸過的肉丸。
內用區。
湯類價目表。
「沙蝦肉丸」一顆$10元,
一份$30(三顆)。
特別採用蕃薯粉做為外皮原料,
感覺透明又Q彈。
裡頭除了豬肉、筍子、豆薯外,還有小小的沙蝦,
香Q又有清脆的口感。
「豬血湯+腸子」$20。
綜合拼盤「大腸、香腸、粉腸」,
感覺就SOSO了~
『東港蔡沙蝦肉丸』 (08)835-0069
地址: 屏東縣東港鎮信義街53號 (東港第二市場內)
營業時間:08:30 ~ 19:30
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