~蘋果愛玩耍~

新化老街上的「泰香餅舖」迄今已有九十年以上的歷史，
是老街裡極具代表性的餅店。

瞧店口門的透明玻璃上，
用紅紙寫滿了曾經來此採訪過的媒體群。



裡頭販售著各式各樣的糖果、喜餅．．．等食品 ～



其中，最有名的，就是”水果餅”，
它不只是新化的鎮餅，更遠銷日本、美國、加拿大等地，可為盛名遠播。



以糯米粉為外皮，內包甘藷、桔子汁及麥芽糖製成的”水果餅”，
其實就跟蕃薯餅差不多啦 ^^



循古法製作，不添加防腐劑，
加上超高的人氣，而且外面絕對買不到，
當然要嚐嚐~~

一包兩塊裝 $50，還有一包 $100的。



櫥窗內的”碰餅”，吸引了同事的目光，
這些人，就是愛買，哈！！



吃了一塊黑糖口味的，
皮脆，內餡香甜，
還不賴唷~~



『泰香餅舖』　06-5906688

地址：台南市新化區中正路431號



位於新化老街附近的「所長茶葉蛋」，是出發前一天，同事在電視上看到，
說什麼也要找到這家店！

一到店門口，
哇塞~~~大排長龍耶~~~



本來就很會滷茶葉蛋的台南市新化警分局「知義派出所」所長，
原為體恤員警，慰勞當點心，後來招待洽公民眾，漸而吃出口碑，
一蛋成名，鄉里飄香～



聽說承租日月潭咖啡廳的台灣惠蓀咖啡王老闆與所長相識多年，
所以也在他的咖啡廳引進了「所長茶葉蛋」，
讓一向在日月潭粉夯的「阿嬤ㄟ古早味香菇茶葉蛋」不再獨尊！



看了一下價目表，
原來，這兒不單單只賣茶葉蛋，還有其它東西～



茶葉蛋有兩種口味。

「原味」一顆 $10。



「辣味」一顆 $12。

看了這鍋辣味的，以為會很辣，所以選擇買原味，
事後才聽店員說，雖然看起來很辣，但其實吃起來不辣，而且更入味！

什麼嘛．．．
都買完了才說 >"<



「所長茶葉蛋」吃起來是蠻嫩Q的，但滷的還不算入味，
至少比超商的好吃啦 ^^

老實說，之前吃過阿臭在某處預購買回來的茶葉蛋後，
我們總會拿它跟其它茶葉蛋比，
到目前為此，它仍是我心中的ＮＯ．１



「炭燒豆干」 $50。

手工製作，風味獨特，
還不錯吃！



「黑胡椒燻雞豆干堡」 $30。

內餡超豐富，
吃起來微辣帶酸，口感很讚，好吃！



『所長茶葉蛋』　06-5900513 　0988-717-877 

地址：台南市新化區忠孝路19號
http://www.directoregg.com/ponet/front/bin/home.phtml