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去了那麼多次西子灣,竟然遺漏了這間擁有美麗海景的歐風餐館 ~
「Escape41 海洋天堂」。
即然已經冒著風雨來到西子灣了,當然不能再錯過囉。
原來,颱風天來海邊閒晃的人還蠻多的嘛!
一進門,整個紅白色系的簡單裝潢,
感覺就是舒服。
天花板上的布棚,搭配幾個華麗簡約的水晶燈,
不禁能讓人多瞧它幾眼。
每個窗戶望過去,遼闊的視野,盡收海洋景色。
雖然風雨不斷,
但我還是想到下面的觀海平台走走。
天氣好的時候,這裡除了有露天咖啡座外,還有躺椅~
讓你盡情的享受高雄市的陽光,一望無際的絕色海景...
海浪激起的浪花,耳邊傳來的海潮聲,海風拂面而來...
這裡,彷彿是一個與世隔絕的秘境~
正在忙著弄pizza的阿兜仔,
據悉,這位"服務生"應該就是老闆(歐洲人)。
擁有一手高超廚藝,以歐式料理為主,讓Escape成為柴山獨一無二的異國餐館。
其實,Escape很難以一個精確的中文字翻譯,
它可以解釋為跳脫、離開現狀.....
或許,跳離繁忙的大都會,來到這個海洋天堂,正是老闆使用Escape的最佳寫照吧!
等了許久,我們的Pizza終於出爐了!
「馬格麗塔Pizza」10吋 $250。
蕃茄、起士、加上香料,
配料雖然簡單,但卻是最容易吃出道地美味口感的一道。
注意到了嗎?
Pizza可不是用盤子裝的喔,
而是一個小小的木頭圓型砧板。
這裡的Pizza,完全不添加任何的油,餅皮採用當天手工現作,
搭配高級起司,薄薄的一層,吃起來不乾澀、硬撐,
周圍微焦的皮,咬起來香酥脆。
就義式Pizza而言,我不知道它是否真的道地?
但如果硬要拿它跟必X客比較,我會把優勝的牌子給Escape,
風味獨特、不黏膩,薄皮吃起來有紮實的口感,真的很棒!
「蘋果汁」 $80。
餐點多,還提供下午茶,有興趣的,自己來品嚐囉!
『Escape41 海洋天堂 歐風餐館』 (07) 525-0058
地址:高雄市鼓山區柴山41-2號
(進入中山大學往柴山方向一路蜿蜒到"大碗公海岸咖啡"時,
分上下兩條路,往下去廟的方向,停好車,往左手邊"龍哥海產店"走,
沿路就有指標了。)
營業時間:週一至四 15:30 ~ 23:00 週五、六 12:00 ~ 24:00
http://www.haskellco.org/escape41.htm
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