台南最道地的印度茶點與料理在哪裡??
聽說,在台南喜愛這種特殊味道的奶茶朋友,都知道這家「瓦曼印度貴族奶茶專賣店」,
曾經在海安路上,現在有兩家分店:"北門"和"東安"店。
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今天我來的,是藏匿在小徑裡"北門店"。
穿過小巷,看見它的存在,的確讓人感到驚奇,
原來,在這麼平凡不起眼的一條小巷裡,竟有如此特色的店家?!
走,
進去瞧瞧囉~
整間店其實不小,
光線明亮,桌椅擺放整齊簡單,
感覺很寬敞、舒適。
南洋風格的裝飾不算多,
但還蠻喜歡這種橘紅色的搭配效果。
牆上的食材照片。
用鍚杯裝的白開水,
桌上還有糖、胡椒及辣椒粉,可依自己的需求增添。
在印度奶茶滋神養生本草綱目裡,載明著香料的獨特功效,
所以,這裡的奶茶不只選擇多,還各持不同效果呢~
「薑汁奶茶」:去寒、治傷寒鼻塞...... $60
薑的味道很夠,搭上道地的印度奶茶,散發出淡淡的奶香味。
「肉桂奶茶」:疏通血脈、補勞明目...... $60
香濃的奶茶混著肉桂香氣,還不錯。
來這裡喝奶茶,最好喝熱的喔,奶香比較濃郁、口感也較濃厚,
喝冰的,還要加10元 ^_^
「千層蔥燒烤餅」,
這個,真的好吃!
蔥香、餅皮脆Q,味道很實在,超喜歡的。
為了擁有最正宗的印度奶茶滋味,這裡所採用的部分香料,
都是老闆費心從印度進口的。
奶茶、果汁、咖啡及茶點部份的價格$60~$100,
餐點$130~$240,印度咖啡鍋$220~$250,還有午茶套餐。
『瓦曼印度貴族奶茶專賣店』
北門店(06-2289968):台南市北門路一段161巷34號
(北門路敦煌書局旁小巷進入,或中山路高等法院旁樓梯下)
東安店(06-2083312):東安路48巷29號
http://www.wretch.cc/blog/varman1998
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