於屏東夜市的「進來涼」,創立於民國38年,
牌子雖老,但經營方式很現代,很多冰品都可以利用電話或網路下標,宅配到府。



從冰品、湯圓到蕃茄切盤........
好想每一樣都給它品嚐看看喔~

因為布條上有寫"蕃茄最佳佐料 非吃不可",
所以,就先盤蕃茄切盤吧!



聽說,蕃茄切盤裡的蕃茄,一定要是這種青皮的,就是要皮有點硬又不會太硬的。



沾醬的味道,可以決定這盤蕃茄的美食指數,
一般都以薑末 + 糖粉 + 甘草粉混搭而成。

「進來涼」的沾醬是已經把甘草粉加進醬油膏中了,而且不是少少的加喔,
所以可以很明顯的吃出甘草味道。



室內座位區。



牆上貼了很多報章媒體的介紹採訪。



呃~似乎有點不過癮,
再來盤芒果冰~

新鮮的芒果加上煉乳,與雪綿綿的冰一起入口,
味道真的很讚,我喜歡這盤。







『屏東夜市 ~ 進來涼』 08-7321735  

地址:屏東市民權路20-7號
營業時間:9:00 ~ 24:00

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