雖然不是常跑墾丁,
但也去了很多次了,
每一次去,都希望能發現新的點,
這次就找到了「賀Her」!
「賀Her」,
來自台灣話的“好”字,
緣起一段生活和感情。
「賀Her」之所以稱為"巷內食間",
是因為它真的在住家巷弄裡,
大膽的跟著指標走進去就對了!
先說,
「賀Her」賣的東西不是義大利麵、簡餐,
也不是什麼鬆餅、三明治,
而是烤饅頭!
沿途還有彩繪可欣賞。
完全沒有商業氣息的老房子,
若不是看到小小掛牌上的「賀Her」,
還真的不敢走進去呢~
沒有華麗裝飾,只在老石牆,
不是山珍海味,只有放鬆的享好食~
老房裡的老味道,
整個環境讓人好喜歡。
位子不多,
原本還擔心假日人潮多,
還好,早早來是有位子的。
menu。
雖然只是饅頭,
但不只名字取的好,
在製作上,也很有創意。
木窗拼接的櫃檯。
擺放在其中的各種裝飾都很好看。
為興趣而忙,
為理想而忙,
我想,這樣的忙碌,是快樂的!
「饅想你再捏我肉」。
手工南瓜饅頭、自醃豬里肌,
抹上自調花生醬、美乃滋,
加上一顆雞蛋和起司,
美味十足!
「饅想在一起漢你」。
一樣用手工南瓜饅頭,
加上漢堡肉、起司、蛋和美乃滋,
漢堡肉的焦香味融合起司的鹼香氣,
好吃。
「饅花的喔」。
用手工茶葉饅頭,很特別,
加上煉乳、自調花生醬和花生粉,
整個花生香一湧而上。
「煉乳紅茶」&「阿薩姆紅茶」。
個人覺得他們的飲料淡而些~
享受完美食,
捨不得那麼快離開~
再度逛逛庭院。
利用老舊的東西,
將整個空間營造出一種復古的氛圍,
舒適又安靜。
「賀Her 巷內食間」賣的不只是烤鏝頭,
還有手工的堅持和用心~
空間的營造,樸實中的有著不平凡的老味道。
『賀Her 巷內食間』
地址:屏東縣恆春鎮曉南路151號
營業時間:09:00 ~ 18:00
*不定期公休,請注意粉絲團公告訊息
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