看著「孫家廚坊」的簡介,
說在高雄已經有悠久的歷史,
啊怎麼我都不知道有這一家啊?!XD
這次看兌換體驗是在屏東市,距離比較近,
就來體驗品嚐一番囉~
原以為在百貨公司裡,
結果在外頭就看到了,
外觀挺明顯的,一看就知道。
圖文並茂的menu。
除了套餐外,
還有單點類中式傳統麵食、水餃。
連港式茶點也在其中。
熱炒、火鍋,
多元化選擇~
◎體驗內容
孫家廚坊(屏東太平洋店):創意傳統中式料理,雙人免費體驗!
內容包含:
品項 | 價格 | 數量 |
---|---|---|
香檳橙汁厚肋排 | NT.460 | 6選2 (不得重複) |
羔羊排田舍燒 | NT.380 | |
牛蒡老鴨 | NT.380 | |
成都燒鴨 | NT.380 | |
頂級紅燒牛肉 | NT.380 | |
椒麻雞腿排 | NT.380 | |
以上為套餐,附含:
精緻前菜、饊子捲、貴妃流金飯、甜點、飲品
|
坐定位後,
先上來一士壺熱茶。
用餐區牆面上有一幅大大的傳統戲曲圖。
精緻的燈飾,
美觀又華麗。
工作檯的牆面也是以傳統戲曲做為裝潢,
令人好奇傳統戲曲跟「孫家」有什麼樣的關聯?
難不成是孫翠鳳家開的?(誤)哈!!
兼賣美味霜淇淋。
「饊子捲」。
還蠻喜歡吃饊子,香脆十足,一碰就碎。
用春捲皮包裹生菜和饊子一起入口,
即清爽又脆口。
淋上泰式醬「精緻前菜」,
好好吃。
「南瓜濃湯」。
第一次喝到南瓜濃湯裡有這麼鮮的海鮮物~
喝下去除了鮮甜味外,還有濃濃的奶味。
主餐「成都燒鴨」。
燒鴨相當軟嫰,
吸附了滿滿的湯汁,
一口咬下,滑順又多汁。
「貴妃流金飯」。
裡頭雖說有明太子,
但其實吃起來味道挺清淡的。
「香檳橙汁厚肋排」。
旁邊那兩顆醃漬的小番茄,
酸v丫酸v,很開胃!
看起來有點乾硬的豬肋排,其實外皮是非常酥脆滴,
肉質鮮嫰甘甜。
再佐私房香檳橙汁醬,
絕配!口感豐富,味道更讚。
附餐飲料:「冰鎮絲襪奶茶」和「洛神仙楂酸梅露」。
奶茶的奶味很濃郁,偏港式味道。
洛神、仙楂、酸梅,該有的味道都有,
而且相當濃厚,不錯吃。
「芒果奶酪」。
上頭除了新鮮芒果泥外,還有花生碎粒,
吃起來綿密中帶有香脆口感,
這奶酪,我喜歡!
『孫家廚坊』 08-732-5246
地址:屏東市中華路80號1樓
(太平洋百貨二館日光廣場)
營業時間:週一 ~ 週日 11:00 ~ 22:00