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「阿國臭豆腐」是萬丹有名的排隊老店,
每到下午幾乎高朋滿座,
聽說假日前往,可是大排長龍的呢~
瞧,平常日店裡就鬧哄哄了。
只有臭豆腐大、小份之分,
沒別的選項了。
外表看起來很酥脆,上頭的泡菜份量不算少,
台式泡菜,吃起來脆口,但個人稍嫌酸度不足。
每一塊臭豆腐吃起來真的都非常的香酥脆,
沒有油耗味,反而表現出一股清淡的油香氣。
『阿國臭豆腐』 (08) 777-2103
地址:屏東縣萬丹鄉萬丹路一段381號
營業時間:14:00 ~ 22:30
來到萬丹,當然不能錯過這一味 ~"紅豆餅"。
擁有"紅豆的故鄉"之稱的屏東萬丹,
因土質肥沃,風和日麗,水源充沛,秋冬日照充足,紅豆顆粒飽滿不空心,
全台無論是單位面積產量和生產面積,即以萬丹最多,產質最好。
萬丹賣紅豆餅生意最好的,
就是這家位於萬丹國小側門對面的「萬丹紅豆餅」創始店。
賣個傳統紅豆餅,可以開那麼多爐子來應付客人的,
實為少數啊。
口味不多,只有四種:紅豆 / 奶油 / 芋頭 / 芝麻花生。
下午兩點開始營業,四點多去的時候,芋頭就已經賣完了,
剩下三個口味各買了一個品嚐。
滿溢的奶油,
香濃卻不會過甜。
芝麻香氣十足的芝麻花生。
紅豆~泥的模樣雖然看不出這紅豆到底有多麼飽滿碩大,
但吃起來滿口的紅豆香,還不錯啦~
店家資訊,名片一清二楚啦~~
就省掉打字囉~(懶!)
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