安平路上集聚不少賣伴手禮的名產店,
其中一家帶有荷蘭風格的繽紛建築生力軍特別突出!
它,就是團購界頗有名氣的「Doga香酥脆椒」。
終於在今年2月,開了實體店面~
從這個角度看,
像不像童話小鎮?
以三棟不同顏色、不同造型的屋身,
打通成為一個店面。
街道上還擺放了他們的招牌娃娃~辣椒兔子。
將三棟房子分別拍攝 ^^
看起來好像是一面假的牆面。
店名「Doga」聽說是老闆用阿嬤名字~杜甲,
英文拼音而命之。
從小就被阿嬤帶大的她,
我相信祖孫之情,自然不在話下。
推開門,
又一可愛的辣椒兔子。
賣泡菜起步的老闆,
會用辣椒兔子當店裡的吉祥物,
構思全來自於做泡菜時,一定會用到紅蘿蔔,就聯想到了兔子。
會研發出"香酥脆椒",也是因為自製泡菜在煉辣油的過程中,
需使用大量辣椒,覺得用過就丟棄浪費,便嚐試炸乾撒上鹽巴等調味,
做成零嘴,漸而成為現在的獲得好評的「Doga香酥脆椒」。
現場提供多種口味試吃。
現場盒裝均一價$160元(網購較優惠)。
之前網購過盒裝的,看到現在有出隨手包,
想說買來看看,結果已被搶購一空 >"<
看到不少客人來都會買霜淇淋,
我也來嚐鮮一下 ^^
霜淇淋可選擇的口味跟脆椒是一樣滴~
他們的霜淇淋強調不加一滴水,
完全純林鳳營鮮奶,口感香醇濃郁。
我們各挑了起士及甘梅口味。
因差別只在霜淇淋上撒上的粉末不同,
所以看起來差異不大。
霜淇淋下方還加了脆椒,
甜度綜合了辣味,
口感特別,意外的好吃!
店裡只有高腳桌,沒擺放椅子,
所以在店裡吃霜淇淋只能站著,
就四處閒晃了起來。
可愛的小象椅,
上面有標示,忘了是限幾公斤乘坐了?
總之,只有小朋友才能坐啦~
離開之餘,
還是想再回頭看看這荷蘭街屋。
真的很有歐式建築風格的fu~
『Doga香酥脆椒』 06-22218995
實體店面:台南市安平路556號
營業時間:10:00 ~ 19:00
店家FB、樂天市場
=延伸閱讀=
《團購‧辣椒也能做成零食~Doga香酥脆椒》
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