嘉義市．烏司答私人廚房 @ ~蘋果愛玩耍~

發現來自土耳其式的居家料理，
就在嘉義東洋新村，異國風情十足的「烏司答私人廚房」。

開心的打開大門，
得到的消息卻是．．．爆滿 >"<

捨不得離開，
就先來好好滴欣賞一下櫃上的擺飾 ^^

很多來自土耳其新奇的玩意兒～

坐在等候區，
側個身，偷拍一下來自土耳其錫瓦司，老闆之一的駱庫曼先生。

瞧他認真的為客人點菜，
用流利，仍帶有外國口音的國語，重覆著菜單．．．

終於．．．
等到位子了！

餐桌紙上介紹著二個不同國籍的好朋友，
碰出"烏司答"火花的漂亮圖文。

店內其實不大，
但卻擠滿了男女老少的客群。

證明了異國料理吸引人的程度，是不分年齡滴 ^^

靠窗的客人剛離桌，
撇見一堆娃娃擺飾。

右前方的位子上菜了，
我們的呢？

點了一份土耳其精選燉菜：「卡福瑪雞肉」套餐$250，
主菜加沙拉、麵包、濃湯和甜點。

先上桌的是「雞肉濃湯」。

濃湯有一種我喝不出的味道，
可能是土耳其香料之類的～
口感還蠻特別滴。

「田園沙拉」。

這裡所謂的沙拉，跟我們一般吃的生菜淋醬沙拉大不同，
害我一度懷疑，怎麼有這道菜？　XD

大概就是切丁的小黃瓜 + 蕃茄涼拌，加入獨特醬汁，
味道有點偏酸。

主菜「卡福瑪雞肉」來囉～

雞肉、蕃茄、青椒、洋蔥...等食材，拌著白飯，
很好吃唷～

只是個人認為有點小油 ^^

單點「起司匹嗲」$190。

其實就是很像披薩的東西啦 ^^

現做的，皮薄酥脆，有嚼勁，
自然發酵的麵皮散發出一股香氣．．．

糟糕，
這布丁的名字我忘了 >"<

有焦糖和細丁檸檬粒在裡面，
黏黏的，超特別！

最後是附的飲料和甜點，
還有一個被遺忘，該在前菜就上桌的麵包 ^^

土耳其美食是東方的法國料理，世界三大名菜唷～

他們的料理完全沒有醬油和味精，
所有食物都是以橄欖油、香料和鹽做出獨特的好味道！

土耳其的國旗，正在飛揚著，
這異國的家鄉料理，是否能讓您的味蕾蠢蠢欲動．．．