嘉義阿里山．游芭絲風味餐 @ ~蘋果愛玩耍~

「游芭絲」，在山美通往"達那伊谷"途中的某個轉彎處，
也是此地有多位格友背書的用餐好地方。

轉彎，瞧見傳說中的「游芭絲」，
一種熟悉的喜悅感，油然而生．．．

大概是因為在來之前，看過太多關於它的網誌介紹了 ^ ^

門口擺設的特產品，
愛玉、山芋頭、粉薯、樹蕃茄．．．等。

鄒族烤肉，
怎能錯過呢 ^ ^

半開放式的木屋用餐區。

店裡雖然不大，
但往外眺望的視野很遼闊，有茶園景色及美麗的山谷雲霧。

柱子上的小黑板，寫著今日最鮮的產品；
提供的餐具簡單卻富有特色。

這裡的點餐方式除了單點外，
還有二人合菜$300 / 三菜一湯$500 / 四菜一湯$700．．．等。

我們決定單點想吃的東西。

不多說，享用美食囉～

一定要的「鄒族烤肉」$100

肉質嫩又香，搭配獨特的"山葵胡椒鹽"，
只能說．．．讚啦！

「南瓜米粉」$100

南瓜絲和配料不吝嗇，
炒起來的口感很不錯。

「涼拌檳榔花」$150

不知道為什麼，還蠻喜歡原住民這道菜色滴，
只是這盤吃起來的感覺，似乎沒什麼味道，過於清淡吧？！

今日最鮮的推薦之一「酥炸鯝魚」$60/兩

這是我有史以來，頭一次主動點魚，
不為什麼，只想嚐嚐新鮮的酥炸鯝魚是什麼味道罷了！

人氣最旺的「高山野生愛玉」$50（可加檸檬或桂圓）

入口即化的口感，不甜不膩，好喝～

老闆娘的女兒，最純真的原住民小孩～

游芭絲（Yupasü）鄒語的意思「很有錢」。

老闆當初和姐姐合開這間店的心願是希望藉由店內來販售原住民手工藝品，
讓傳統技藝得以延續。

「因為有了錢，這些人才願意繼續作傳統的東西。」

錢，說來俗氣，但卻不能否認它所存在現實面！

希望來「游芭絲」的客人們，用餐之餘，多多欣賞一下店內的手工藝品，
也希望大家都能非常．．．非常滴「游芭絲」喔。