~蘋果愛玩耍~

鳳屏一路是我來往市區必經的路段，

所以「小名羊肉爐」甫開幕我就知道它的存在，

一直到現在，才有機會去嚐鮮 ^^

主打羊肉爐吃到飽，還可以火烤２吃，

用餐區有三層樓。

因為食材自取處是擺放在一樓，

所以他們的定價方式還挺貼心滴～

在一樓用餐，價格就是$368+1成清潔費（一人），

二樓則免清潔費，三樓直接打9折！

心想， 三樓來來回回拿食材，搞不好可以吃更多呢～

店長人超好的，介紹詳細、招待親切，

還幫我們留了個好位 ^^

三個冷藏櫃，

全是羊肉、蔬菜等食材。

全羊大餐，

你(妳)想得到的、想不到的部位，

通通都在這裡。

偶爾，吃個羊肉，真的很不錯，

尤其是冬天到了，

冷呼呼的天氣，吃爐最適合了！

外帶部份。

吃羊肉爐，不再是單純的以羊肉湯為湯底，

這裡的湯底高達７種口味～

還有近期才研發推出的＂彩虹湯＂，

一層一層的加入湯底，但因店家人手不足，

無法時常跑上跑下加湯，

所以＂彩虹湯＂僅限一樓享用。

第一湯：「黃金藥膳湯」。

不使用藥包，店家精心選用多種藥材熬煮而成，

煮過之後，鍋邊會殘留一些小藥渣，

這就是真材實料的證明。

喝了一下這湯頭，溫潤清甘。

第二湯：「水果湯」。

不只是水果，還有菊花、玫瑰花和洛神等。

加入鍋裡，煮個十來分，

湯頭變得鮮甜。

因為一直在喝原汁原味的湯頭，

所以還不敢輕易加其它食材下去，

於是....去添了碗羊肉肉燥飯。

你(妳)沒看錯，真的是羊肉肉燥，

裡頭還有鳥蛋，

整鍋香氣十足，肉質軟嫰到一個不行～

超下飯！

一旁有可樂無限暢飲。

還有店家自煮的紅茶和洛神烏梅汁。

醬料區。

底下還有各式各樣的麵類。

等等！

這裡竟然還有羊肉碗粿和羊肉粽，

太神奇了！

可惜我們的食量都太小了，

所以這兩樣小吃就沒品嚐了。

吃到飽一定會有的冰淇淋。

第三湯：「韓式泡菜」。

泡菜也是店家自醃的～

不怎麼吃辣的我，夾了一塊，

覺得辣度很夠！

還是丟入湯底吧 ^^

喝了加到第三湯的湯底後，

我們開始加料。

各式各樣的食材，

不時看到服務人員在補貨。

蔬菜類看起來很新鮮。

小朋友看到冰箱的布丁，就被吸引了！

這些布丁也都是店家手工做的。

火龍果布丁和鳳梨布丁，

都是用新鮮水果製成，

吃得到鳳梨果肉，還有火龍果的籽籽。

為避免浪費食材，加上食量少，

所以我們都夾少少的，

希望每一種羊肉都吃得到。

就醬！

煮了一鍋～

說真的，從湯頭到丟下去的每一樣食材，

都很好吃。

大飽口福，也吃撐了肚皮。

原本應該要繼續加第四湯：「麻辣湯」，

但店長看我們不怎麼吃辣，加上有小朋友同行，

所以詢問我們是否要直接加第五湯：「咖哩湯」？

當然ＯＫ。

沒想到他們的咖哩也這麼費心，

說完店長立馬到後台用果汁機加了四種咖哩粉和大量鮮奶及蘋果等，

現做咖哩湯。

湯頭偏甜，大小朋友都喜歡。

這樣一道道吃下來，

獨特創新的湯頭，真的每加一道，味蕾驚艷一次～

只能說，店家太用心了啦~~~

剛推出的打卡送耳機活動，

先搶先贏喔。

『小名羊肉爐』　(07)701-1368

地址：高雄市大寮區鳳屏一路590號

營業時間：週二 ~ 週五 16:00 ~ 23:00

　　　　　週六 ~ 週日 12:00 ~ 23:00

　　　　　＊週一公休

官方ＦＢ粉絲團