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南蜜餞,遠近馳名,

很多人來到台南,都喜歡逛逛蜜餞店,

挑幾包伴手禮回去~

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今天我們來到這家「美勝珍蜜餞」,

從1947年楊桃湯和蜜餞起家,

迄今已走過逾一甲子的老店。

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不僅榮獲"臺南百家好店",

更是"臺南之光"!

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走進店裡,

琳瑯滿目的商品~

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除了蜜餞之外,還有各式各樣的古早味點心零嘴,

像是豆干、小卷片、蔬果餅乾.....等南北雜貨,

這就是「美勝珍蜜餞」與其它家蜜餞店不同的地方。

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零售包裝,每包$50~$100多不等,

不僅價格合理,

小包裝更可以讓客人有多重選擇,

也有種古早味的懷舊感~~

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糖果區旁有兩個木盒,

猜猜是什麼?

動手打開來看看!

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哈!

蟑螂(老鼠)瞬間跑出來,

真的被嚇到了!很有趣!

到店裡可以玩看看唷~

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店裡大部份的蜜餞都是自家自製,

品質把關,讓客人吃的安心。

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"脫水香蕉條"耶,

聽說阿陸仔很呷意這一味 ^^

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「美勝珍蜜餞」迄今已是第三代接手,

除了保留古早味店鋪之外,也朝向現代化方式經營~

遇到帥哥老闆不僅熱情招待,還風趣健談。

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「愛文芒果」&「奇異果」。

「奇異果」是真材實料去烘乾的,

原汁原味,沒有添加色素,看籽籽就知道了。

味道清香,果肉紮實。

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「愛文芒果」則是採用台南玉井愛文芒果製成,

吃得到芒果纖維和香甜味。

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「黃芒果」。

咬在嘴裡,充滿芒果香氣,

甜甜好滋味!

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「蕃茄乾」、「洛神花」和「爆漿金桔」。

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「爆漿金桔」一口咬下,汁液飽滿,

真的會爆漿喔!

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金桔本身就是很好的東西,

除了有豐富果膠,還能增強抗寒能力,防治感冒、

降低血脂、膽固醇....等。

一整顆金桔不敢吃,

買這個來吃就對啦~

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櫻桃番茄製成的「蕃茄乾」,

有豐富茄紅素,吃起來有微微的番茄酸度。

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來自台東的洛神花製成的「洛神花乾」

酸酸甜甜好滋味。

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「中藥橄欖」。

已去除橄欖籽,吃起來更方便,

雖說是中藥橄欖,但沒有過重的中藥味,

清甘之餘,還保有果汁,

不會太乾。

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店裡招牌「蜜芒果」。

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說它是招牌,不是沒有原因滴!

選用台南玉井、楠西所產的愛文、金煌、凱特和土芒果,

以一定比例混搭,再加上蜂蜜、麥芽糖及店家獨門糖蜜熬煮而成,

一包裡頭就吃得到四種不同品種的芒果,

酸酸甜甜,又富有紮實的口感及芒果的香醇。

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非油炸,以低溫乾燥處理的「香蕉片」,

餅乾口感,香脆十足。

 

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「咖哩金桔」。

很難想像這一小塊一小塊星型的東西是金桔耶~

將金桔切成極小塊乾燥製成,

因顏色相似咖哩色而得名,

但其實裡頭完全沒有咖哩成份,

只有薑黃粉。

這種口感,聽說小朋友也會喜歡吃。

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第一次來「美勝珍蜜餞」,在充滿人情味的台南,

感受到老闆的熱情,和古早味氛圍的店舖,

品嚐這一道道美味的蜜餞~

下次再來台南,我首選的伴手禮,

一定還是它!

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『美勝珍蜜餞』 06-2225618

地址:台南市中西區中正路235號(國華街交叉口)

營業時間:11:30 ~ 23:30

 

 

 

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