~蘋果愛玩耍~

據我所知，台南永康有兩家「肉粿」很有名，

一家＂蕃薯厝肉粿＂早早營業，賣完就收（7:30左右），

這時間點，我實在趕不上～

另一家收藏口袋已久的「大灣三王廟肉粿」，

今兒個，終於吃到囉！ 

這家「肉粿」沒有店名，

就在＂大灣三王廟＂的後方，

認清這個"扛棒"就對了！ＸＤ

（上頭有知名部落客肉魯的簽名。）

用餐人數，雖然稱不上大排長龍，

但是還是有小小排了一下隊和候位。

在鐵盤還沒下鍋煎的粿仔，

看起來就像麻糬一樣，

感覺沾個花生粉就很好吃，哈！

小小煎盤，

只見老闆娘來回煎個不停，

忙碌的手從擺好攤開始，

就未曾停歇～

自取調味料。

通常店家加的調味料已經很足夠了，

頂多在依個人喜好加個辣椒醬。

肉粿上桌，

一碗$40。

以幾塊粿仔做為基底，（忘了算有幾塊了！）

上頭加個蛋，再淋上羹湯和蔥花，

看似簡單小吃，卻有讓人為之一驚的大滿足感。

還吃得到虱目魚肉羹喔。

加上辣椒醬，

真的超好吃。

又Ｑ又綿密的粿仔，

搭配香噴噴的羹湯，

沒三兩下，就把一碗給吃得一乾二淨了！

超讚～

『大灣三王廟肉粿』

地址：台南市永康區大灣路357巷

營業時間：07:00 ~ 12:00（大灣三王廟後方）　

　　　　　15:40左右移至大灣農會對面