~蘋果愛玩耍~

轉眼間，一年又要過去了，

很快的，農曆春節即將到來，

愛評網口碑券最近也推出了好幾項＂春節美食＂，

率先獲得了「極品優質豬肉製品【木白饌珍】宅配免費體驗」。

「木白饌珍」的服務人員在出貨後，

還會以電話貼心的通知收件人，

詳細告知為冷藏品，肉干類要先退冰再享用，

口感更佳....等等。

開封後，包裝紙袋上的小名片，

還粉窩心滴寫上祝福語，

小小舉動，卻能讓人感受到一股暖流~~~

畢竟在這科技發達的現代，

已經很少人會手寫信件or卡片了。

他們的商品皆以牛皮紙袋包裝，

上頭再依不同商品貼上一張精美大貼紙。

每種商品都是以雙包裝方式呈現。

包裝底部皆有黏貼營養標示和製造日期，

但我比較建議貼在商品塑膠外包裝上，

因為一般拆開來食用後，就會把牛皮紙袋給丟了，

商品放個幾天後突然想到要看一下有效日期，

就無從根據了。

首先，是自選口味的「醇味豚條」。

堅持手工不靠機械大量製造、囤放，

就連一個小細節也不放過的「木白饌珍」，

嚴選食材，用不同部份製成豚絲、豚片、豚鬆..等零食小點。

這不規則狀的手撕豚條，口感偏硬，

但越嚼越香，一條就可以細細品嚐久久~~~

「豚鬆饌珍」。

充滿香氣的肉鬆，

不論是乾吃或配飯，

都很香酥，不死鹹。

這不規則的細絲紋路，

是不是讓人吮指大動啊～

「蜜露肉干」。

採用傳統工法，以糖進行手工醃製、烤炙，

每一片厚度不同，

吃在嘴裡，滿口鮮甜肉香味。

用牛皮紙袋包裝「香腸」，

感覺越看越有古早味包裝手法。

「經典香腸」兩包各6條。

採用新鮮溫體豬後腿肉製成的香腸，

沒有太多的肥肉，

吃起來不油膩，口感紮實味美。

接下來是最新推出，

名字取得超卡哇伊的「小紅帽Ruby醬」。

以罐裝密封新鮮度，

是一款用有機蕃茄、羅勒所打造的全蔬義大利紅醬。

（但罐身卻找不到任何標示、成份及保存日期等說明，

即便說是素食，也不知道裡頭的成份為何？）

一打開番茄香氣十足，

別於一般料理真空包or罐頭，

吃起來略有酸度，但很鮮香，

醬汁較濃稠，也不會過稀。

拌麵應該更適合，

沒有麵煮，

淋在白飯上也很好吃唷。

汆燙四季豆，

直接淋上當醬汁，

變成一道簡易又美味的料理。

『木白饌珍』　0911-678-975

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