雖然旗山老街裡的美食小吃多不勝數,
但鄰近老街的「益銘號」,
自製手打麵、蕎麥麵、綠藻麵,
還有那濃濃復古風的店內裝潢,就是吸引我!
瞧!
店裡隨便一看,
充斥著各式各樣的老舊文物。
除了大同寶寶的收藏
還有小瓜呆及開喜婆婆...等。
拆下來的木頭電線桿,
還掛著小燈。
「小心匪諜就在身邊。」的警告標語,
不知勾起了多少人的童年回憶。
四、五O年代的鐵牌商標幾乎要將整間店給佔據了。
這些紙鈔,
你(妳)曾使用過幾種呢?
自取的menu。
一旁除了有可自行挑選的滷菜外,
還有一碟碟的小菜供選擇。
整個用餐區環境寬敞潔淨。
每張桌子都放有吃蕎麥和綠藻的好處介紹。
menu填好後,
自行拿到櫃檯點餐。
櫃檯上方也掛有價目表。
除了懷舊電影海報外,
還有像甘仔店一樣的抽抽樂商品...等。
角落還有一些瓶瓶罐罐。
上方窗口處也擺滿了鐵盒、彈珠等物品。
各項自行取用的調味料。
還有免費暢飲的湯品提供。
在這裡除了由服務人員送上餐點外,
其它都自己來~
清脆爽口的「涼拌海蜇皮」$20。
「蕎麥乾麵」$45。
在涼麵與乾麵之中猶豫了許久,
最後還是選擇了乾麵。
店家自製的蕎麥麵,
加上半顆滷蛋、許些肉片、海苔絲和青蔥。
麵條Q彈,不論是味道或口感個人都蠻喜歡滴。
最後再來一碗湯頭豐富的「榨菜肉絲湯」$20。
『益銘號』 07-6617168
地址:高雄市旗山區復新東街13號
營業時間:10:30 ~ 20:30 *週五休
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